הדברה במוסדות מזון – כל מה שאתם חייבים לדעת כמסעדנים.
הדברה במוסדות מזון מסעדות בתי קפה אינה בגדר המלצה אלה חלק מתהליך הרישוי של העסק כאמצעי מניעה מפני חדירה של חרקים ומזיקים. חובת הדברה במוסדות מזון הינה חלק מתהליך הרישוי של העסק. ההדברה הינה פעולה התקפית, אגרסיבית המתבצעת כנגד חרקים ומזיקים העלולים להעביר מחלות למזון. ההדברה תתבצע אך ורק ע"י איש מקצוע מוסמך בעל רישיון. […]